Indian Railways Food Service – भारतीय रेल भारत में परिवहन का एक प्रमुख साधन है और ट्रेनों के कारण भारत का बहुत तेजी से विकास हुआ है। ट्रेनें कई लोगों को एक साथ लंबी दूरी की यात्रा करना आसान करती हैं। ट्रेन से यात्रा करना सुविधाजनक और आरामदायक होता और ट्रेनें भारत के गांवों और कस्बों के बीच फैली रेलवे लाइनों पर रह रहे लोगों के जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
भारतीय रेलवे दुनिया का चौथा सबसे बड़ा रेलवे नेटवर्क है और भारत में पहली ट्रेन 19वीं सदी में शुरू की गई थी। यानी अंग्रेजों के जमाने से। भारतीय रेलवे ने आज अपना 186वां साल पूरा कर लिया है। भारतीय रेलवे का यह नेटवर्क लगभग 1,15,000 किमी के क्षेत्र में फैला हुआ है और इस रेलवे नेटवर्क में लगभग 7349 स्टेशन हैं।
इन स्टेशनों से 2000 से अधिक यात्री ट्रेनें और 7000 से अधिक मालगाड़ियां चलती हैं
IRCTC भारतीय रेल यात्रियों की सुविधा के लिए कई नियम और कानून बनाता है। यह कहा जा सकता है कि भारतीय रेलवे अपने नियमों और विनियमों के लिए काफी प्रसिद्ध है। इसके अलावा, ट्रेन से यात्रा करना परिवहन के अन्य रूपों की तुलना में काफी सस्ता है। और सस्ती ट्रेन यात्रा के साथ-साथ सस्ते खाने-पीने की सुविधा भी उपलब्ध है। और विशेष रूप से अब ट्रेन में खाने-पीने की सेवा अधिक उन्नत और बेहतर हो गई है। यदि कोई ग्राहक यात्रा के दौरान चाय या भोजन करना चाहता है, तो यात्री आसानी से पेंट्री से ऑर्डर कर सकता है। इस विषय पर भारतीय रेलवे ने गाइडलाइन भी जारी की है। इसके तहत कहा जाता है कि यात्री को चाय, नाश्ता और टिफिन का लाभ कम कीमत में मिल सकता है। आइए भारतीय रेलवे की इस नई गाइडलाइन के बारे में पूरी तरह से जानने के लिए इस लेख के माध्यम से चलते हैं।
आईआरसीटीसी के नए भोजन दिशानिर्देशों में कहा गया है कि यदि कोई ग्राहक टिकट बुक करते समय भोजन सेवा बुक नहीं करता है और ट्रेन में चढ़ने के बाद सीधे ऑर्डर करता है, तो उसे टिकट बुकिंग के समय भोजन बुकिंग के लिए भुगतान की गई राशि का दोगुना भुगतान करना होगा। . यानी अगर आप राजधानी या शताब्दी ट्रेन की टिकट बुक करते समय सिर्फ नाश्ता करना चाहते हैं तो आपको सिर्फ 105 रुपये देने होंगे। लेकिन अगर आप टिकट बुक करते समय खाना नहीं बुक करते हैं और ट्रेन में चढ़ते हैं और फिर सीधे भोजन करते हैं तो आपको 155 रुपये देने होंगे। और आप 2एसी/3ए/सीसी कोच में इस लाभ का लाभ उठा सकते हैं।
यदि आप टिकट में भोजन भत्ता जोड़ते हैं तो शताब्दी-राजधानी और बंदे भारत ट्रेन के टिकट सस्ते होते हैं। लेकिन अगर आप ट्रेन में चढ़ते हैं और सीधे खाना ऑर्डर करते हैं, तो इसकी कीमत अधिक होती है। शताब्दी-राजधानी ट्रेन में पहले 20 रुपये में चाय मिलती थी, लेकिन कीमत नहीं बदली। यदि कोई इन दोनों ट्रेनों में रात के खाने और दोपहर के भोजन सहित टिकट बुक करता है, तो लागत 185 रुपये है। लेकिन अगर कोई ट्रेन में खाना ऑर्डर करता है तो उसकी कीमत 235 टका है।
शताब्दी-राजधानी दुरंत एक्सप्रेस के स्लीपर क्लास में यात्रा करने वालों की सूची जारी की गई है। दुरंत एक्सप्रेस में यात्रा करने वाले यात्रियों को टिकट बुकिंग के दौरान खाना बुक नहीं करने पर 115 रुपये का भुगतान करना होगा, अगर वे सीधे ट्रेन में ऑर्डर करते हैं। और लंच और डिनर के लिए 2AC/3AC या CC में यात्रा करने वाले यात्रियों को 120 के बजाय 170 रुपये का भुगतान करना होगा।